caffè

caffè
caf·fè
s.m.inv., agg.inv.
1. s.m.inv. TS bot.com. arbusto sempreverde della famiglia delle Rubiacee (Coffea arabica), originario dell'Africa, con fiori bianchi e frutti a bacche rosse contenenti ciascuna uno o due semi: una piantagione di caffè, un chicco di caffè
2a. s.m.inv. FO i semi di tale pianta, anche dopo la tostatura o la macinazione: macinare, tostare il caffè, comprare due etti di caffè, un pacchetto di caffè, caffè in grani, macinato
2b. s.m.inv. FO bevanda aromatica di colore scuro che si ricava da tali semi tostati e macinati: bere, prendere un caffè, una tazzina di caffè, bere tre caffè al giorno; caffè amaro, zuccherato; caffè lungo, molto diluito, caffè ristretto, denso, poco diluito; invitare qcn. per un caffè; fare il caffè con la moka, con la napoletana; tazzina, servizio, cucchiaino da caffè; gelato, budino al caffè
2c. s.m.inv. CO estens., bevanda simile al caffè, preparata con sostanze surrogate: caffè d'orzo, di cicoria
3. s.m.inv. CO colore bruno-dorato simile a quello dei chicchi di caffè tostati | agg.inv., di tale colore: una giacca caffè
4. s.m.inv. CO locale pubblico dove si consumano caffè e altre bevande; bar: andare al caffè; chiacchiere, discorsi, politica da caffè, oziosi e astratti
Sinonimi: 1bar, caffetteria.
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DATA: 1585.
ETIMO: dal turco kahve, dall'ar. qahwa "vino", poi "caffè"; nell'accez. 4 cfr. fr. café.
POLIREMATICHE:
caffè alla turca: loc.s.m.inv. CO
caffè al vetro: loc.s.m.inv. DI roman.
caffè americano: loc.s.m. CO
caffè bianco: loc.s.m. TS gastr.
caffè cantante: loc.s.m. BU
caffè concerto: loc.s.m.inv. CO
caffè corretto: loc.s.m. CO
caffè e latte: loc.s.m.inv.
caffè espresso: loc.s.m. CO
caffè freddo: loc.s.m. CO
caffè macchiato: loc.s.m. CO
caffè nero: loc.s.m. CO
caffè ristretto: loc.s.m. CO
caffè turco: loc.s.m. CO

Dizionario Italiano.

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